Gambas Tandoori
Velké velikosti, ochucené a marinované v indickém koření, grilované v tandooru. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
16.50€
Velké velikosti, ochucené a marinované v indickém koření, grilované v tandooru. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
Smíšený gril Mixed Grill
Sortiment sestávající z tandoori kuřete a seekh kebabu, obojí grilované v tandooru, dvou pakor a samosy. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
18.00€
Sortiment sestávající z tandoori kuřete a seekh kebabu, obojí grilované v tandooru, dvou pakor a samosy. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
Saumon Tikka Saumon Tikka
Špízy z čerstvých filetů lososa ochucené a grilované v tandooru. Dès de filet de saumon frais assaisonnés et grillés au tandoor.
9.90€
Špízy z čerstvých filetů lososa ochucené a grilované v tandooru. Dès de filet de saumon frais assaisonnés et grillés au tandoor.
Poulet Tikka Poulet Tikka
Kuřecí prsa nakrájená na kostičky marinovaná v jemném koření, vařená v tandooru. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
8.30€
Kuřecí prsa nakrájená na kostičky marinovaná v jemném koření, vařená v tandooru. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
Kuře tandoori Poulet Tandoori
Kuřecí stehno marinované v jemném koření, grilované v tandooru. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
7.90€
Kuřecí stehno marinované v jemném koření, grilované v tandooru. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
Zeleninové Samosas Samossas Légumes
Dvě smažené trojúhelníkové listové těsto plněné zeleninou. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de légumes et de petits pois.
6.50€
Dvě smažené trojúhelníkové listové těsto plněné zeleninou. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de légumes et de petits pois.
Samossas Viande
Dvě smažené trojúhelníkové listové těsto, přelité mletým masem a hráškem. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de viande hachée et de petits pois.
6.50€
Dvě smažené trojúhelníkové listové těsto, přelité mletým masem a hráškem. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de viande hachée et de petits pois.
Hledej kebab Seekh Kebab
Mleté hovězí maso s kořením a jemnými bylinkami, grilované v tandooru. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
7.60€
Mleté hovězí maso s kořením a jemnými bylinkami, grilované v tandooru. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
Pakora zelenina Crevettes Pakora
Cizrnová mouka, bramborové a cibulové lívanečky. Beignets de crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches.
8.90€
Cizrnová mouka, bramborové a cibulové lívanečky. Beignets de crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches.
Baingan Pakoras
Lilkové lívanečky s cizrnovou moukou, ochucené čerstvými bylinkami a kořením. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
6.50€
Lilkové lívanečky s cizrnovou moukou, ochucené čerstvými bylinkami a kořením. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
Servies avec nos 3 sauces traditionnelles maison
Salát Tandoori Salade Tandoori
Velkorysý talíř salátu s různou syrovou zeleninou, zdobený kousky grilovaného kuřete v troubě. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
15.90€
Velkorysý talíř salátu s různou syrovou zeleninou, zdobený kousky grilovaného kuřete v troubě. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
Salát Shimla Salade Shimla
Velkorysý talíř složený z krevet, avokáda, rajčat a salátu. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
15.90€
Velkorysý talíř složený z krevet, avokáda, rajčat a salátu. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
Autres accompagnements
Riz Palao
2.00€
Ragout d'aubergines
4.50€
Naše jehněčí maso pochází z jemné kýty, nakrájené a odtučněné našimi kuchaři. Naše pokrmy z jehněčího masa podáváme s voňavou rýží Basmati. Notre viande d'agneau provient du gigot tendre, découpé et dégraissé par nos chefs.
Jehněčí Bharta - NOVINKA Agneau Bharta - Nouveau
Pokrm z lilku připravený v domácí omáčce. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
19.50€
Pokrm z lilku připravený v domácí omáčce. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
Vindaloo
Specialita šéfkuchaře: Pokrm z brambor a tradiční pikantní omáčky z jižní Indie. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
19.50€
Specialita šéfkuchaře: Pokrm z brambor a tradiční pikantní omáčky z jižní Indie. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
Shahi Korma
Královský pokrm s vytříbenou chutí se sušeným ovocem, mandlemi a nádechem smetany. Plat Royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème.
19,50€
Královský pokrm s vytříbenou chutí se sušeným ovocem, mandlemi a nádechem smetany. Plat Royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème.
Palak Lamb Agneau Palak
Skládá se z jehněčího masa nakrájeného na kostičky a špenátu v domácí omáčce. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
19.50€
Skládá se z jehněčího masa nakrájeného na kostičky a špenátu v domácí omáčce. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
Naše pokrmy z hovězího masa podáváme s voňavou rýží Basmati.
Alloo Keema
Mleté maso s kousky brambor v omáčce. Viande hachée avec morceaux de pommes de ter re en sauce.
16.50€
Mleté maso s kousky brambor v omáčce. Viande hachée avec morceaux de pommes de ter re en sauce.
Kardiganové kari Kofta Curry
Mleté masové kuličky v omáčce. Boulettes de viande hachée en sauce.
16,50€
Mleté masové kuličky v omáčce. Boulettes de viande hachée en sauce.
Kofta Palak
Špenátové karbanátky. Boulettes de viande aux épinards.
17.50€
Špenátové karbanátky. Boulettes de viande aux épinards.
Z odtučněných kuřecích prsou. Naše kuřecí pokrmy podáváme s voňavou rýží Basmati.
Accompagnés avec du Riz Basmati
Dès de blanc de poulet dégraissés.
Kuřecí Palak - NOVINKA Poulet Palak - Nouveau
Kuře vařené se špenátem v domácí omáčce. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
18.00€
Kuře vařené se špenátem v domácí omáčce. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
Máslové kuře Butter Chicken
Specialita šéfkuchaře: Grilované kuře připravené v jemné omáčce s kouskem másla a smetany. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
18.00€
Specialita šéfkuchaře: Grilované kuře připravené v jemné omáčce s kouskem másla a smetany. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
Kuře na kari Poulet Curry
Připraveno v kari omáčce s indickým kořením. Préparé en sauce maison à base d'épices indiennes.
17.50€
Připraveno v kari omáčce s indickým kořením. Préparé en sauce maison à base d'épices indiennes.
Tikka Massala
Kuřecí špízy grilované v tandooru doplněné jemně kořeněnou pepřovou omáčkou. Dès de poulet marinés aux épices en sauce aux poivrons finement épicée.
18.00€
Kuřecí špízy grilované v tandooru doplněné jemně kořeněnou pepřovou omáčkou. Dès de poulet marinés aux épices en sauce aux poivrons finement épicée.
Kuře Madras Poulet Madras
Tradiční jihoindický pokrm připravený s pikantním madrasským kari. Plat traditionnel du sud de l'Inde, préparé avec un curry madras épicé.
18.00€
Tradiční jihoindický pokrm připravený s pikantním madrasským kari. Plat traditionnel du sud de l'Inde, préparé avec un curry madras épicé.
Naše pokrmy z mořských plodů se podávají s voňavou rýží Basmati. Accompagnés avec du Riz Basmati
Losos Massala Saumon Massala
Chutné jídlo z lososa marinovaného v jogurtu. Zdravá a vyvážená pochoutka. Un plat savoureux de saumon mariné aux épices indiennes. Un délice sain et équilibré.
19.50€
Chutné jídlo z lososa marinovaného v jogurtu. Zdravá a vyvážená pochoutka. Un plat savoureux de saumon mariné aux épices indiennes. Un délice sain et équilibré.
Krevety Korma Crevettes Korma
Oloupané ve sladké a bohaté omáčce na bázi sušeného ovoce. (kešu ořechy, mandle, kokos). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
18.50€
Oloupané ve sladké a bohaté omáčce na bázi sušeného ovoce. (kešu ořechy, mandle, kokos). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
Krevety Masala Crevettes Massala
Oloupané v pikantní omáčce složené z rajčat a paprik. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
18.50€
Oloupané v pikantní omáčce složené z rajčat a paprik. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
Autres accompagnements
2.00€
Baingan Bharta
Guláš z lilku grilovaný v peci tandoor poté vařený na pánvi s jemným kořením. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
15.00€
Guláš z lilku grilovaný v peci tandoor poté vařený na pánvi s jemným kořením. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
Palak Paneer
Nakrájený špenát v omáčce, posypaný taveným sýrem. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
15.00€
Nakrájený špenát v omáčce, posypaný taveným sýrem. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
Mixovaná zelenina Mix Légumes
Míchaná čerstvá zelenina vařená na indický způsob. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
15.00€
Míchaná čerstvá zelenina vařená na indický způsob. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
Unavený z Tarky Daal Tarka
Oblíbené jídlo na bázi čočky v omáčce. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
15.00€
Oblíbené jídlo na bázi čočky v omáčce. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
Doprovod: Raita Suggestion d'accompagnement
Tradiční jogurt s rajčaty, okurkami a kmínem. Le Raïta Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin
4.90€
Tradiční jogurt s rajčaty, okurkami a kmínem. Le Raïta Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin
Jehněčí Biryani Poulet
Kostky z jemné jehněčí kýty, odtučněné. Dés de blancs de poulet.
18.00€
Kostky z jemné jehněčí kýty, odtučněné. Dés de blancs de poulet.
Krevety Biryani Agneau
Oloupané krevety. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
20.00€
Oloupané krevety. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
kuřecí Biryani Crevettes
Kuřecí prsa nakrájená na kostičky. Décortiquées.
20.00€
Kuřecí prsa nakrájená na kostičky. Décortiquées.
Shimla má velmi širokou škálu nan, každá výjimečnější než druhá. Vyberte si! Le Nan est une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi d'un four traditionnel, le four tandoor. Le Shimla vous propose une diversité unique dans le choix de ces galettes !
V přírodě Nan
Tenká palačinka s pšeničnou moukou uvařená a kynutá v tandooru. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
2.90€
Tenká palačinka s pšeničnou moukou uvařená a kynutá v tandooru. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
Sýr v Cheese Nan
Tenká placka z pšeničné mouky, plněná sýrem. A la farine de blé, fourrée au fromage, cuite et levée au tandoor.
3.50€
Tenká placka z pšeničné mouky, plněná sýrem. A la farine de blé, fourrée au fromage, cuite et levée au tandoor.
Tady Shimla Shimla Nan
Specialita šéfkuchaře: přelité sýrem, paprikou a bylinkami. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
4.80€
Specialita šéfkuchaře: přelité sýrem, paprikou a bylinkami. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
Sýr Nan Česnek Cheese Nan Garlic
Tenká palačinka s pšeničnou moukou a česnekem, plněná sýrem. Galette fine à la farine de blé et à l'ail, fourrée au fromage.
4.80€
Tenká palačinka s pšeničnou moukou a česnekem, plněná sýrem. Galette fine à la farine de blé et à l'ail, fourrée au fromage.
Tikka Nan
Galette plněná kuřecím masem a sýrem. Galette fourrée au poulet et au fromage.
5.20€
Galette plněná kuřecím masem a sýrem. Galette fourrée au poulet et au fromage.
Keema Nan
Galette plněná mletým masem, sýrem, vařená a kynutá v tandooru. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
5.20€
Galette plněná mletým masem, sýrem, vařená a kynutá v tandooru. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
Chapatti
Jemná palačinka s celozrnnou moukou vařená v tandooru Galette fine à la farine complète cuite au tandoor.
3.00€
Jemná palačinka s celozrnnou moukou vařená v tandooru Galette fine à la farine complète cuite au tandoor.
papadam Papadam
Tenká křupavá galette s čočkovou moukou. Galette fine croquante à la farine de lentille.
2.00€
Tenká křupavá galette s čočkovou moukou. Galette fine croquante à la farine de lentille.
Voňavá rýže Basmati Riz Parfumé
3,50€
Riz Palao
Dušené s kořením. Mijoté aux épices.
5,50€
Dušené s kořením. Mijoté aux épices.
Kulfi
Dvě lahodné tradiční krupičné koblihy podávané horké ve skořicovém a kardamomovém sirupu. Glace traditionnelle faite maison avec sa crème chantilly.
6.20€
Dvě lahodné tradiční krupičné koblihy podávané horké ve skořicovém a kardamomovém sirupu. Glace traditionnelle faite maison avec sa crème chantilly.
Pistácie Kulfi Kulfi Pistache
Tradiční domácí zmrzlina s pistáciemi a mandlovými lupínky, podávaná se šlehačkou. Aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
6.20€
Tradiční domácí zmrzlina s pistáciemi a mandlovými lupínky, podávaná se šlehačkou. Aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
Kulfi Coco Kulfi Coco
Domácí mražená pochoutka se strouhaným kokosem, podávaná se šlehačkou a čokoládovým coulis. Aux éclats de noix de coco avec son coulis de chocolat
6.20€
Domácí mražená pochoutka se strouhaným kokosem, podávaná se šlehačkou a čokoládovým coulis. Aux éclats de noix de coco avec son coulis de chocolat
Kulfi Mango Kulfi Mangue
Připravené s dužinou indického manga, podávané se šlehačkou. Préparé à base de pulpe de mangue indienne.
6.20€
Připravené s dužinou indického manga, podávané se šlehačkou. Préparé à base de pulpe de mangue indienne.
Halwa
Tradiční domácí krupicový dort se sušeným ovocem, skořicí, podávaný horký. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, servi chaud.
5.90€
Tradiční domácí krupicový dort se sušeným ovocem, skořicí, podávaný horký. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, servi chaud.
Gulab Jamum
5.90€
Salát z čerstvého ovoce Salade de Fruits Frais
Skládá se z výběru sezónního ovoce. Composée d'une sélection de fruits de saison.
6.90€
Skládá se z výběru sezónního ovoce. Composée d'une sélection de fruits de saison.
Čokoládový fondant Fondant au Chocolat
Lahodné tající srdce doplněné pudinkem a šlehačkou. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
7.50€
Lahodné tající srdce doplněné pudinkem a šlehačkou. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
Tiramisu Maison
6.20€
Crème brûlée Maison - Nouveau
7.50€
11.00€
Oasis Tropical
Brochettes de blancs de poulet
Riz nature
Une Boule de Glace à la Vanille
15.00€
Lundi & Mercredi
Poulet Curry - Préparé en sauce maison à base
Riz nature
Nan Nature ou Cheese Nan
Mardi & Jeudi
Matar Keema - Viande hachée de boeuf avec petits pois
Riz nature
Nan Nature ou Cheese Nan
19.50€
Entrée au choix
Baingan Pakora Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche
Poulet Tandoori Cuisse de poulet, marinée aux épices fines, grillée au tandoor
Samossas Viande Feuilletés triangulaires maison, fris garnis de viande hachée et de petits pois
Plat au choix
Matar Keema Viande hachée de bœuf aux petits pois
Poulet Curry Préparé en sauce curry (épices indiennes)
Palak Paneer Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu
Riz nature au choix
Nan Nature
Cheese Nan
30.00€
Entrée au choix
Baingan Pakora Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche
Poulet Tandoori Cuisse de poulet, marinée aux épices fines, grillée au tandoor
Seekh Kebab Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor
Plat au choix
Alloo Palak Épinards hachés avec pommes de terre en sauce
Poulet Curry Préparé en sauce curry (épices indiennes)
Crevettes Curry Décortiquées et préparées en sauce maison
Accompagnement au choix
Riz nature
Nan nature
Cheese nan
Shimla/Keema/Tikka +2.00€
Dessert au choix
Gulab Jamun
Halwa
Kulfi - Mangue/ Coco/ Pistache
36.00€
Entrée au choix
Samossas Viande Feuilletés triangulaires maison fris, garnis de viande hachée et de petits pois
Poulet Tikka Dès de blanc de poulet marinés aux épices fines cuits au tandoor
Saumon Tikka Brochettes de filets de saumon frais, assaisonnées et grillées au tandoor
Plat au choix
Poulet Tikka Massala Brochettes de poulet grillées au tandoor, finement épicées, sauce poivron
Agneau Korma Plat royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème
Kofta Curry Boulettes de viande hachée en sauce curry
Accompagnement au choix
Riz nature
Nan au choix à la carte
Desserts au choix
À la carte
Thé Menthe
Shimla Sunrise - Nouveau
Výbušná směs jahod, liči a kokosu. Mélange explosif entre la mangue du Pakistan, curcuma, safran et zeste de citron vert.
8.00€
Výbušná směs jahod, liči a kokosu. Mélange explosif entre la mangue du Pakistan, curcuma, safran et zeste de citron vert.
Virgin Mojito - NOVINKA Virgin Mojito
Klasická směs čerstvé máty a citronu. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
7.50€
Klasická směs čerstvé máty a citronu. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
Pláž Goa Virgin Pina Colada - Nouveau
Sopka vůní s lahodnými toky pomeranče, mučenky a ananasu doprovázená dotekem vanilky. Alliance rafraîchissante entre l'ananas et la noix de coco.
7.50€
Sopka vůní s lahodnými toky pomeranče, mučenky a ananasu doprovázená dotekem vanilky. Alliance rafraîchissante entre l'ananas et la noix de coco.
Goa Beach
Osvěžující kombinace ananasu a kokosu. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas, accompagné d'une touche de vanille.
7.50€
Osvěžující kombinace ananasu a kokosu. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas, accompagné d'une touche de vanille.
Tradiční míchaný jogurtový nápoj na ovocné bázi. Boisson traditionnelle indienne à base de yaourt brassé aux fruits.
Lassi Mango Lassi Mangue
6.00€
Lassi Banane Lassi Banane
6.00€
Lassi Coco
6.00€
Lassi Rose Lassi Rose
6.00€
Obyčejné sladké Lassi Lassi Nature Sucré
5.50€
Přírodní solené Lassi Lassi Nature Salé
5.50€
Coca Cola, Coca Cola zero - 33cL Coca Cola, Coca Cola zéro - 33cl
3.90€
Perrier 33 cl Perrier 33cl
3.90€
Schweppes 25 cl Schweppes 25cl
Citrus nebo citron Agrumes ou citron
3.50€
Citrus nebo citron Agrumes ou citron
Fanta 25 cl Fanta 25cl
3.50€
Schweppes - 25cl
3.50€
Orangina 25 cl Orangina 25cl
3.50€
Oasis - 25cl
3.50€
Ledový čaj - 25 cl Ice-tea - 25cl
3.50€
Sprite - 25cl
3.50€
Ovocná šťáva dle vlastního výběru - 20cl Jus de fruit - 20cl
Pomeranč, mango, ananas... Orange, mangue, ananas, litchi
3.50€
Pomeranč, mango, ananas... Orange, mangue, ananas, litchi
ďábel Diabolo
Jahoda, broskev, ananas, banán, kiwi, citron Fraise, Pêche, Grenadine, Citron, Menthe.
3.90€
Jahoda, broskev, ananas, banán, kiwi, citron Fraise, Pêche, Grenadine, Citron, Menthe.
Přírodní minerální voda - 1L Eau minérale naturelle - 1L
5.00€
Perlivá voda - 50 cl Eau pétillante - 50cl
3.50€
Perlivá voda - 1l Eau pétillante - 1L
5.80€
Thé Menthe du Shimla
3.00€
Thé Jasmin
3.00€
Thé Tchaé
4.00€
Infusion Verveine - Nouveau
3.00€
Infusion Gingembre - Nouveau
3.00€
Expresso - Décaféiné
2.00€