Inicio /Menú
NUESTROS ENTRANTES NOS ENTRÉES
gambas tandoori Gambas Tandoori
Tamaños grandes, sazonados y marinados en especias indias, asados al tandoor. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
16.50€
Tamaños grandes, sazonados y marinados en especias indias, asados al tandoor. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
Parrilla combinada Mixed Grill
Surtido compuesto por un pollo tandoori y un kebab seekh, ambos asados al tandoor, dos pakoras y una samosa. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
18.00€
Surtido compuesto por un pollo tandoori y un kebab seekh, ambos asados al tandoor, dos pakoras y una samosa. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
Saumon Tikka Saumon Tikka
Brochetas de filetes de salmón fresco sazonados y asados al tandoor. Dès de filet de saumon frais assaisonnés et grillés au tandoor.
9.90€
Brochetas de filetes de salmón fresco sazonados y asados al tandoor. Dès de filet de saumon frais assaisonnés et grillés au tandoor.
Pollo Tikka Poulet Tikka
Pechuga de pollo troceada marinada en finas especias, cocinada al tandoor. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
8.30€
Pechuga de pollo troceada marinada en finas especias, cocinada al tandoor. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
Pollo tandoori Poulet Tandoori
Muslo de pollo marinado en finas especias, asado al tandoor. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
7.90€
Muslo de pollo marinado en finas especias, asado al tandoor. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
Samosa de Verduras Samossas Légumes
Dos hojaldres triangulares fritos rellenos de verduras. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de légumes et de petits pois.
6.50€
Dos hojaldres triangulares fritos rellenos de verduras. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de légumes et de petits pois.
Viande Samossas Samossas Viande
Dos hojaldres triangulares fritos, cubiertos con carne picada y guisantes. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de viande hachée et de petits pois.
6.50€
Dos hojaldres triangulares fritos, cubiertos con carne picada y guisantes. Deux feuilletés triangulaires fris fais maison, garnis de viande hachée et de petits pois.
Kebab Seekh Kebab
Carne picada de ternera con especias y finas hierbas, asada al tandoor. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
7.60€
Carne picada de ternera con especias y finas hierbas, asada al tandoor. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
Verduras Pakora Crevettes Pakora
Buñuelos de harina de garbanzos, patata y cebolla. Beignets de crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches.
8.90€
Buñuelos de harina de garbanzos, patata y cebolla. Beignets de crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches.
Pakoras de Baingan Baingan Pakoras
Buñuelos de berenjena con harina de garbanzos, aromatizados con hierbas frescas y especias. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
6.50€
Buñuelos de berenjena con harina de garbanzos, aromatizados con hierbas frescas y especias. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
Servies avec nos 3 sauces traditionnelles maison
NUESTRAS ENSALADAS NOS SALADES
ensalada tandoori Salade Tandoori
Plato generoso de ensalada con diversas verduras crudas, adornado con trozos de pollo asado al horno. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
15.90€
Plato generoso de ensalada con diversas verduras crudas, adornado con trozos de pollo asado al horno. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
Ensalada Shimla Salade Shimla
Plato generoso compuesto por gambas, aguacates, tomates y ensalada. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
15.90€
Plato generoso compuesto por gambas, aguacates, tomates y ensalada. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
NOS PLATS
Autres accompagnements
Riz Palao
2.00€
Ragout d'aubergines
4.50€
CORDERO AGNEAU
Nuestra carne de cordero procede de la pierna tierna, cortada y desgrasada por nuestros chefs. Nuestros platos de cordero se sirven con Arroz Basmati Fragante. Notre viande d'agneau provient du gigot tendre, découpé et dégraissé par nos chefs.
Cordero Bharta - NUEVO Agneau Bharta - Nouveau
Plato de berenjenas preparado en salsa casera. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
19.50€
Plato de berenjenas preparado en salsa casera. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
Vindaloo
Especialidad del chef: Plato a base de patatas y salsa picante tradicional del sur de la India. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
19.50€
Especialidad del chef: Plato a base de patatas y salsa picante tradicional del sur de la India. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
Shahi Korma Shahi Korma
Plato real de sabor refinado con frutos secos, almendras y un toque de nata. Plat Royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème.
19,50€
Plato real de sabor refinado con frutos secos, almendras y un toque de nata. Plat Royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème.
Cordero Palak Agneau Palak
Compuesto por dados de cordero y espinacas en salsa casera. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
19.50€
Compuesto por dados de cordero y espinacas en salsa casera. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
BOEUF
Nuestros platos de ternera se sirven con Arroz Basmati Fragante.
Alloo Keema
Carne picada con trozos de patatas en salsa. Viande hachée avec morceaux de pommes de ter re en sauce.
16.50€
Carne picada con trozos de patatas en salsa. Viande hachée avec morceaux de pommes de ter re en sauce.
Cárdigan de curry Kofta Curry
Albóndigas picadas en salsa. Boulettes de viande hachée en sauce.
16,50€
Albóndigas picadas en salsa. Boulettes de viande hachée en sauce.
Palak Kofta Kofta Palak
Albóndigas de espinacas. Boulettes de viande aux épinards.
17.50€
Albóndigas de espinacas. Boulettes de viande aux épinards.
POLLO POULET
De pechuga de pollo desgrasada. Nuestros platos de pollo se sirven con Arroz Basmati Fragante.
Accompagnés avec du Riz Basmati
Dès de blanc de poulet dégraissés.
Pollo Palak - NUEVO Poulet Palak - Nouveau
Pollo cocinado con espinacas en salsa casera. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
18.00€
Pollo cocinado con espinacas en salsa casera. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
Pollo de mantequilla Butter Chicken
Especialidad del Chef: Pollo a la parrilla preparado en una salsa suave con una nuez de mantequilla y crema. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
18.00€
Especialidad del Chef: Pollo a la parrilla preparado en una salsa suave con una nuez de mantequilla y crema. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
pollo al curry Poulet Curry
Preparado en salsa de curry con especias indias. Préparé en sauce maison à base d'épices indiennes.
17.50€
Preparado en salsa de curry con especias indias. Préparé en sauce maison à base d'épices indiennes.
Pollo Tikka Massala Tikka Massala
Brochetas de pollo asadas al tandoor acompañadas de una salsa de pimienta finamente especiada. Dès de poulet marinés aux épices en sauce aux poivrons finement épicée.
18.00€
Brochetas de pollo asadas al tandoor acompañadas de una salsa de pimienta finamente especiada. Dès de poulet marinés aux épices en sauce aux poivrons finement épicée.
Pollo Madrás Poulet Madras
Plato tradicional del sur de la India, preparado con curry picante de Madrás. Plat traditionnel du sud de l'Inde, préparé avec un curry madras épicé.
18.00€
Plato tradicional del sur de la India, preparado con curry picante de Madrás. Plat traditionnel du sud de l'Inde, préparé avec un curry madras épicé.
PLATOS DE MARISCOS NOS PLATS DE LA MER
Nuestros platos de mariscos se sirven con Arroz Basmati Fragante. Accompagnés avec du Riz Basmati
salmón masala Saumon Massala
Un sabroso plato de salmón marinado en yogur. Una delicia sana y equilibrada. Un plat savoureux de saumon mariné aux épices indiennes. Un délice sain et équilibré.
19.50€
Un sabroso plato de salmón marinado en yogur. Una delicia sana y equilibrada. Un plat savoureux de saumon mariné aux épices indiennes. Un délice sain et équilibré.
Camarones Korma Crevettes Korma
Rebozados en una dulce y rica salsa a base de frutos secos. (anacardos, almendras, coco). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
18.50€
Rebozados en una dulce y rica salsa a base de frutos secos. (anacardos, almendras, coco). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
masala de camarones Crevettes Massala
Rebozadas en una salsa picante, compuesta por tomates y pimientos. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
18.50€
Rebozadas en una salsa picante, compuesta por tomates y pimientos. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
PLATOS VEGETARIANOS NOS PLATS VÉGÉTARIENS
Autres accompagnements
2.00€
Baingan Bharta Baingan Bharta
Guiso de berenjena asado al horno tandoor y luego cocinado en sartén y finas especias. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
15.00€
Guiso de berenjena asado al horno tandoor y luego cocinado en sartén y finas especias. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
Palak Paneer Palak Paneer
Espinacas picadas en salsa, espolvoreadas con queso derretido. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
15.00€
Espinacas picadas en salsa, espolvoreadas con queso derretido. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
Verduras mixtas Mix Légumes
Verduras frescas mixtas cocinadas al estilo indio. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
15.00€
Verduras frescas mixtas cocinadas al estilo indio. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
Cansado de Tarka Daal Tarka
Plato popular a base de lentejas en salsa. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
15.00€
Plato popular a base de lentejas en salsa. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
NOS BIRYANIS
Acompañamiento: Raita Suggestion d'accompagnement
Yogur tradicional con tomates, pepinos y comino. Le Raïta Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin
4.90€
Yogur tradicional con tomates, pepinos y comino. Le Raïta Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin
cordero Biryani Poulet
Dados de tierna pierna de cordero, desgrasada. Dés de blancs de poulet.
18.00€
Dados de tierna pierna de cordero, desgrasada. Dés de blancs de poulet.
biryani de camarones Agneau
Langostinos pelados. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
20.00€
Langostinos pelados. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
Pollo biryani Crevettes
Pechuga de pollo troceada. Décortiquées.
20.00€
Pechuga de pollo troceada. Décortiquées.
NUESTROS PANES Y TORTAS NOS GALETTES MAISON
El Shimla tiene una variedad muy amplia de nans, cada uno más excepcional que el anterior. ¡Haz tus elecciones! Le Nan est une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi d'un four traditionnel, le four tandoor. Le Shimla vous propose une diversité unique dans le choix de ces galettes !
En naturaleza Nan
Tortita fina con harina de trigo cocida y leudada al tandoor. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
2.90€
Tortita fina con harina de trigo cocida y leudada al tandoor. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
queso en Cheese Nan
Tortita fina de harina de trigo, rellena de queso. A la farine de blé, fourrée au fromage, cuite et levée au tandoor.
3.50€
Tortita fina de harina de trigo, rellena de queso. A la farine de blé, fourrée au fromage, cuite et levée au tandoor.
Shimla aquí Shimla Nan
Especialidad del chef: cubierto con queso, pimientos y hierbas. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
4.80€
Especialidad del chef: cubierto con queso, pimientos y hierbas. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
Queso Nan Ajo Cheese Nan Garlic
Tortita fina con harina de trigo y ajo, rellena de queso. Galette fine à la farine de blé et à l'ail, fourrée au fromage.
4.80€
Tortita fina con harina de trigo y ajo, rellena de queso. Galette fine à la farine de blé et à l'ail, fourrée au fromage.
tikka nan Tikka Nan
Galette rellena de pollo y queso. Galette fourrée au poulet et au fromage.
5.20€
Galette rellena de pollo y queso. Galette fourrée au poulet et au fromage.
keema nan Keema Nan
Galette rellena de carne picada, queso, cocida y leudada al tandoor. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
5.20€
Galette rellena de carne picada, queso, cocida y leudada al tandoor. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
Chapatti
Tortita fina con harina integral cocida al tandoor Galette fine à la farine complète cuite au tandoor.
3.00€
Tortita fina con harina integral cocida al tandoor Galette fine à la farine complète cuite au tandoor.
papadam Papadam
Galette fina y crujiente con harina de lentejas. Galette fine croquante à la farine de lentille.
2.00€
Galette fina y crujiente con harina de lentejas. Galette fine croquante à la farine de lentille.
NUESTRO ARROZ NOTRE RIZ BASMATI
Arroz basmati fragante Riz Parfumé
3,50€
Riz Palao
Guisado con especias. Mijoté aux épices.
5,50€
Guisado con especias. Mijoté aux épices.
NUESTROS POSTRES TRADICIONALES NOS DESSERTS TRADITIONNELS
Jamum Gulab Kulfi
Dos deliciosas donas tradicionales de sémola, servidas calientes en un almíbar de canela y cardamomo. Glace traditionnelle faite maison avec sa crème chantilly.
6.20€
Dos deliciosas donas tradicionales de sémola, servidas calientes en un almíbar de canela y cardamomo. Glace traditionnelle faite maison avec sa crème chantilly.
Pistacho Kulfi Kulfi Pistache
Helado casero tradicional con chips de pistacho y almendras, servido con nata montada. Aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
6.20€
Helado casero tradicional con chips de pistacho y almendras, servido con nata montada. Aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
coco kulfi Kulfi Coco
Delicia helada casera con coco rallado, servida con nata montada y coulis de chocolate. Aux éclats de noix de coco avec son coulis de chocolat
6.20€
Delicia helada casera con coco rallado, servida con nata montada y coulis de chocolate. Aux éclats de noix de coco avec son coulis de chocolat
Mango Kulfi Kulfi Mangue
Preparado con pulpa de mango indio, servido con crema batida. Préparé à base de pulpe de mangue indienne.
6.20€
Preparado con pulpa de mango indio, servido con crema batida. Préparé à base de pulpe de mangue indienne.
Halwa
Torta casera tradicional de sémola, con frutos secos, canela, servida caliente. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, servi chaud.
5.90€
Torta casera tradicional de sémola, con frutos secos, canela, servida caliente. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, servi chaud.
Gulab Jamum
5.90€
NUESTROS POSTRES ESENCIALES NOS DESSERTS INCONTOURNABLES
Ensalada de fruta fresca Salade de Fruits Frais
Compuesto por una selección de frutas de temporada. Composée d'une sélection de fruits de saison.
6.90€
Compuesto por una selección de frutas de temporada. Composée d'une sélection de fruits de saison.
Fondant de chocolate Fondant au Chocolat
Delicioso corazón fundente acompañado de una crema pastelera y nata montada. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
7.50€
Delicioso corazón fundente acompañado de una crema pastelera y nata montada. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
Tiramisu Maison
6.20€
Crème brûlée Maison - Nouveau
7.50€
MENU ENFANT
11.00€
Oasis Tropical
Brochettes de blancs de poulet
Riz nature
Une Boule de Glace à la Vanille
MENU DU JOUR
15.00€
Lundi & Mercredi
Poulet Curry - Préparé en sauce maison à base
Riz nature
Nan Nature ou Cheese Nan
Mardi & Jeudi
Matar Keema - Viande hachée de boeuf avec petits pois
Riz nature
Nan Nature ou Cheese Nan
MENU DÉGUSTATION
19.50€
Entrée au choix
Baingan Pakora Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche
Poulet Tandoori Cuisse de poulet, marinée aux épices fines, grillée au tandoor
Samossas Viande Feuilletés triangulaires maison, fris garnis de viande hachée et de petits pois
Plat au choix
Matar Keema Viande hachée de bœuf aux petits pois
Poulet Curry Préparé en sauce curry (épices indiennes)
Palak Paneer Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu
Riz nature au choix
Nan Nature
Cheese Nan
MENU PRINCIER
30.00€
Entrée au choix
Baingan Pakora Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche
Poulet Tandoori Cuisse de poulet, marinée aux épices fines, grillée au tandoor
Seekh Kebab Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor
Plat au choix
Alloo Palak Épinards hachés avec pommes de terre en sauce
Poulet Curry Préparé en sauce curry (épices indiennes)
Crevettes Curry Décortiquées et préparées en sauce maison
Accompagnement au choix
Riz nature
Nan nature
Cheese nan
Shimla/Keema/Tikka +2.00€
Dessert au choix
Gulab Jamun
Halwa
Kulfi - Mangue/ Coco/ Pistache
MENU SHIMLA
36.00€
Entrée au choix
Samossas Viande Feuilletés triangulaires maison fris, garnis de viande hachée et de petits pois
Poulet Tikka Dès de blanc de poulet marinés aux épices fines cuits au tandoor
Saumon Tikka Brochettes de filets de saumon frais, assaisonnées et grillées au tandoor
Plat au choix
Poulet Tikka Massala Brochettes de poulet grillées au tandoor, finement épicées, sauce poivron
Agneau Korma Plat royal au goût raffiné, composé de fruits secs, d'amandes et d'une pointe de crème
Kofta Curry Boulettes de viande hachée en sauce curry
Accompagnement au choix
Riz nature
Nan au choix à la carte
Desserts au choix
À la carte
Thé Menthe
CÓCTELES NINGÚN NOS COCKTAILS
Colinas de Shimla Shimla Sunrise - Nouveau
Mezcla explosiva entre fresa, lichi y coco. Mélange explosif entre la mangue du Pakistan, curcuma, safran et zeste de citron vert.
8.00€
Mezcla explosiva entre fresa, lichi y coco. Mélange explosif entre la mangue du Pakistan, curcuma, safran et zeste de citron vert.
Mojito Virgen - NUEVO Virgin Mojito
Una mezcla clásica de menta fresca y limón. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
7.50€
Una mezcla clásica de menta fresca y limón. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
playa de goa Virgin Pina Colada - Nouveau
Volcán de aromas con deliciosos flujos de naranja, maracuyá y piña acompañados de un toque de vainilla. Alliance rafraîchissante entre l'ananas et la noix de coco.
7.50€
Volcán de aromas con deliciosos flujos de naranja, maracuyá y piña acompañados de un toque de vainilla. Alliance rafraîchissante entre l'ananas et la noix de coco.
delicia de coco Goa Beach
Refrescante combinación de piña y coco. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas, accompagné d'une touche de vanille.
7.50€
Refrescante combinación de piña y coco. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas, accompagné d'une touche de vanille.
ESTAMOS CANSADOS NOS LASSIS
Bebida tradicional de yogur batido a base de frutas. Boisson traditionnelle indienne à base de yaourt brassé aux fruits.
mango lassi Lassi Mangue
6.00€
Lassi plátano Lassi Banane
6.00€
lassi coco Lassi Coco
6.00€
rosa lassi Lassi Rose
6.00€
Lassi dulce simple Lassi Nature Sucré
5.50€
Lassi Salado Natural Lassi Nature Salé
5.50€
NUESTROS REFRIGERIOS NOS RAFRAÎCHISSEMENTS
Coca Cola, Coca Cola cero - 33cL Coca Cola, Coca Cola zéro - 33cl
3.90€
Perrier 33cl
3.90€
Schweppe 25cL Schweppes 25cl
Cítricos o limón Agrumes ou citron
3.50€
Cítricos o limón Agrumes ou citron
Fanta 25cL Fanta 25cl
3.50€
Schweppes - 25cl
3.50€
Orangina 25cl
3.50€
Oasis - 25cl
3.50€
Té helado - 25cl Ice-tea - 25cl
3.50€
Sprite - 25cl
3.50€
Zumo de frutas de tu elección - 20cl Jus de fruit - 20cl
Naranja, mango, piña... Orange, mangue, ananas, litchi
3.50€
Naranja, mango, piña... Orange, mangue, ananas, litchi
Demonio Diabolo
Fresa, melocotón, piña, plátano, kiwi, limón Fraise, Pêche, Grenadine, Citron, Menthe.
3.90€
Fresa, melocotón, piña, plátano, kiwi, limón Fraise, Pêche, Grenadine, Citron, Menthe.
Agua mineral natural - 1L Eau minérale naturelle - 1L
5.00€
Agua con gas - 50cl Eau pétillante - 50cl
3.50€
Agua con gas - 1L Eau pétillante - 1L
5.80€
NOS BOISSONS CHAUDES
Thé Menthe du Shimla
3.00€
Thé Jasmin
3.00€
Thé Tchaé
4.00€
Infusion Verveine - Nouveau
3.00€
Infusion Gingembre - Nouveau
3.00€
Expresso - Décaféiné
2.00€
© Copyright 2025, Le Shimla. Todos los derechos reservados.