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ONZE VOORGERECHTEN NOS ENTRÉES
Gemixte grill Mixed Grill
Assortiment bestaande uit een kip tandoori en een seekh kebab, beide gegrild in de tandoor, twee pakora's en een samosa. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
16.90€
Assortiment bestaande uit een kip tandoori en een seekh kebab, beide gegrild in de tandoor, twee pakora's en een samosa. Assortiment composé d'un poulet tandoori et d'un seekh kebab, tous deux grillés au tandoor, de deux pakoras et d'un samossa.
Gambas Tandoori Gambas Tandoori
Grote maten, gekruid en gemarineerd in Indiase kruiden, gegrild in de tandoor. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
14.60€
Grote maten, gekruid en gemarineerd in Indiase kruiden, gegrild in de tandoor. De grandes tailles, assaisonnées et marinées aux épices indiennes, grillées au tandoor.
Baingan Pakora's Baingan Pakoras
Auberginekoekjes met kikkererwtenmeel, op smaak gebracht met verse kruiden en specerijen. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
5.90€
Auberginekoekjes met kikkererwtenmeel, op smaak gebracht met verse kruiden en specerijen. Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraiches et aux épices.
Zoek Kebab Seekh Kebab
Rundergehakt met specerijen en fijne kruiden, gegrild in de tandoor. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
7.60€
Rundergehakt met specerijen en fijne kruiden, gegrild in de tandoor. Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandoor.
Groente Samosa's Samossas Légumes
Twee gefrituurde driehoekige bladerdeegbroodjes gevuld met groenten. Deux feuilletés triangulaires fris garnis de légumes.
5.90€
Twee gefrituurde driehoekige bladerdeegbroodjes gevuld met groenten. Deux feuilletés triangulaires fris garnis de légumes.
Samossa Viande Samossas Viande
Twee gefrituurde driehoekige bladerdeeggebakjes, belegd met gehakt en doperwtjes. Deux feuilletés triangulaires fris, garnis de viande hachée et de petits pois.
5.90€
Twee gefrituurde driehoekige bladerdeeggebakjes, belegd met gehakt en doperwtjes. Deux feuilletés triangulaires fris, garnis de viande hachée et de petits pois.
Kip tandoori Poulet Tandoori
Kippendij gemarineerd in fijne kruiden, gegrild in de tandoor. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
6.90€
Kippendij gemarineerd in fijne kruiden, gegrild in de tandoor. Cuisse de poulet marinée aux épices fines, grillée au tandoor.
Pakora-groenten Légumes Pakoras
Kikkererwtenmeel, aardappel- en uienbeignets. Beignets à la farine de pois chiche, aux pommes de terre et aux oignons.
5.90€
Kikkererwtenmeel, aardappel- en uienbeignets. Beignets à la farine de pois chiche, aux pommes de terre et aux oignons.
Poulet Tikka Poulet Tikka
In blokjes gesneden kipfilet gemarineerd in fijne kruiden, gekookt in tandoor. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
8.30€
In blokjes gesneden kipfilet gemarineerd in fijne kruiden, gekookt in tandoor. Dés de blanc de poulet marinés aux épices fines, cuits au tandoor.
Saumon Tikka Saumon Tikka
Spiesjes van verse zalmfilets gekruid en gegrild in de tandoor. Brochettes de filets de saumon frais assaisonnées et grillées au tandoor.
9.20€
Spiesjes van verse zalmfilets gekruid en gegrild in de tandoor. Brochettes de filets de saumon frais assaisonnées et grillées au tandoor.
ONZE SALADES NOS SALADES
Salade Tandoori Salade Tandoori
Royaal bord salade met diverse rauwkost, gegarneerd met stukjes gegrilde kip in de oven. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
14.90€
Royaal bord salade met diverse rauwkost, gegarneerd met stukjes gegrilde kip in de oven. Généreuse assiette de salade avec crudités diverses, garnies de morceaux de poulet grillés au four.
Salade Shimla Salade Shimla
Royale plaat bestaande uit garnalen, avocado's, tomaten en salade. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
14.90€
Royale plaat bestaande uit garnalen, avocado's, tomaten en salade. Généreuse assiette composée de crevettes, d'avocats, de tomates et de salade.
LAM AGNEAU
Ons lamsvlees komt van de malse poot, gesneden en ontvet door onze chefs. Onze lamsgerechten worden geserveerd met Geurige Basmati Rijst. Notre viande d'agneau provient du gigot tendre, découpé et dégraissé par nos chefs. Nos plats à l'agneau sont servis avec du Riz Basmati Parfumé.
Lam Bharta - NIEUW Agneau Bharta - NOUVEAU
Aubergineschotel bereid in huisgemaakte saus. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
18.00€
Aubergineschotel bereid in huisgemaakte saus. Plat à base d'aubergines préparées en sauce maison.
Shahi Korma Shahi Korma
Koninklijk gerecht met een verfijnde smaak met gedroogde vruchten, amandelen en een vleugje room. Plat royal au goût raffiné avec des fruits secs, amandes et une pointe de crème.
17,50€
Koninklijk gerecht met een verfijnde smaak met gedroogde vruchten, amandelen en een vleugje room. Plat royal au goût raffiné avec des fruits secs, amandes et une pointe de crème.
Palak Lam Agneau Palak
Samengesteld uit blokjes lamsvlees en spinazie in huisgemaakte saus. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
18,00€
Samengesteld uit blokjes lamsvlees en spinazie in huisgemaakte saus. Composé de dés d'agneau et d'épinards en sauce maison.
Vindaloo Vindaloo
Specialiteit van de chef: Gerecht gemaakt van aardappelen en een traditionele pittige saus uit Zuid-India. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
18,00€
Specialiteit van de chef: Gerecht gemaakt van aardappelen en een traditionele pittige saus uit Zuid-India. Spécialité du chef : Plat composé de pommes de terre et d'une sauce traditionnelle relevée du sud de l'Inde.
KIP POULET
Van ontvette kippenborst. Onze kipgerechten worden geserveerd met Geurige Basmati Rijst. Dès de blanc de poulet dégraissés. Nos plats au poulet sont servis avec du Riz Basmati Parfumé.
Kip Palak - NIEUW Poulet Palak - NOUVEAU
Kip gekookt met spinazie in huisgemaakte saus. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
17,20€
Kip gekookt met spinazie in huisgemaakte saus. Poulet préparé avec des épinards en sauce maison.
Madras-kip Poulet Madras
Traditioneel Zuid-Indiaas gerecht, bereid met een pittige Madras curry. Plat traditionnel du sud de l’Inde, préparé avec un curry madras épicé.
16,20€
Traditioneel Zuid-Indiaas gerecht, bereid met een pittige Madras curry. Plat traditionnel du sud de l’Inde, préparé avec un curry madras épicé.
Curry kip Poulet Curry
Bereid in kerriesaus met Indiase kruiden. Préparé en sauce curry à base d'épices indiennes.
15,00€
Bereid in kerriesaus met Indiase kruiden. Préparé en sauce curry à base d'épices indiennes.
Poulet Tikka Massala Poulet Tikka Massala
Kipspiesjes gegrild in de tandoor vergezeld van een fijn gekruide pepersaus. Brochettes de poulet grillées au tandoor accompagnées d'une sauce aux poivrons finement épicée.
16,50€
Kipspiesjes gegrild in de tandoor vergezeld van een fijn gekruide pepersaus. Brochettes de poulet grillées au tandoor accompagnées d'une sauce aux poivrons finement épicée.
Boter kip Butter Chicken
Specialiteit van de chef: Gegrilde kip bereid in een milde saus met een klontje boter en room. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
16,50€
Specialiteit van de chef: Gegrilde kip bereid in een milde saus met een klontje boter en room. Spécialité du chef : Poulet grillé et préparé en sauce douce avec une noisette de beurre et de crème.
BOEUF BOEUF
Onze rundvleesgerechten worden geserveerd met Geurige Basmati Rijst. Nos plats au boeuf sont servis avec du Riz Basmati Parfumé.
Kofta Palak Kofta Palak
Spinazie gehaktballen. Boulettes de viande aux épinards.
16,00€
Spinazie gehaktballen. Boulettes de viande aux épinards.
Cardigan Kerrie Kofta Curry
Gehaktballetjes in saus. Boulettes de viande hachée en sauce.
15,50€
Gehaktballetjes in saus. Boulettes de viande hachée en sauce.
Alloo Keema Alloo Keema
Gehakt met stukjes aardappel in saus. Viande hachée avec morceaux de pommes de terre en sauce.
15,00€
Gehakt met stukjes aardappel in saus. Viande hachée avec morceaux de pommes de terre en sauce.
ZEE EN SCHAALDIEREN GERECHT PLATS DE LA MER
Onze visgerechten worden geserveerd met Geurige Basmati Rijst. Nos plats de la mer sont servis avec du Riz Basmati Parfumé.
Massala zalm Saumon Massala
Een smakelijk gerecht van zalm gemarineerd in yoghurt. Een gezonde en evenwichtige traktatie. Un plat savoureux de saumon mariné dans du yaourt. Un délice sain et équilibré.
18,00€
Een smakelijk gerecht van zalm gemarineerd in yoghurt. Een gezonde en evenwichtige traktatie. Un plat savoureux de saumon mariné dans du yaourt. Un délice sain et équilibré.
Korma Garnalen Crevettes Korma
Gepeld in een zoete en rijke saus op basis van gedroogde vruchten. (cashewnoten, amandelen, kokos). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
17,00€
Gepeld in een zoete en rijke saus op basis van gedroogde vruchten. (cashewnoten, amandelen, kokos). Décortiquées en sauce douce et riche à base de fruits secs. (noix de cajou, amandes, coco).
Garnalen Masala Crevettes Massala
Gepeld in een pittige saus, bestaande uit tomaten en paprika's. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
17,00€
Gepeld in een pittige saus, bestaande uit tomaten en paprika's. Décortiquées en sauce relevée, composée de tomates et de poivrons.
Curry Garnalen Crevettes Curry
Gepeld en bereid in huisgemaakte saus. Décortiquées et préparées en sauce maison.
16,00€
Gepeld en bereid in huisgemaakte saus. Décortiquées et préparées en sauce maison.
VEGETARISCHE GERECHTEN PLATS VÉGÉTARIENS
Plats servis sans riz en accompagnement. Plats servis sans riz en accompagnement.
Palak paneer Palak Paneer
Gehakte spinazie in saus, bestrooid met gesmolten kaas. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
10,90€
Gehakte spinazie in saus, bestrooid met gesmolten kaas. Épinards hachés en sauce, parsemés de fromage fondu.
Moe van Tarka Daal Tarka
Populair gerecht op basis van linzen in saus. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
10,90€
Populair gerecht op basis van linzen in saus. Plat populaire à base de lentilles en sauce.
Gemengde groenten Mix Légumes
Gemengde verse groenten gekookt op Indiase wijze. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
10,90€
Gemengde verse groenten gekookt op Indiase wijze. Macédoine de légumes frais cuisinés à l'indienne.
Baingan Bharta Baingan Bharta
Auberginestoofpot gegrild in de tandooroven en vervolgens gekookt in een koekenpan en fijne kruiden. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
10,90€
Auberginestoofpot gegrild in de tandooroven en vervolgens gekookt in een koekenpan en fijne kruiden. Ragout d'aubergines grillées au four tandoor puis cuisinées à la poêle et aux épices fines.
NOS BIRYANIS NOS BIRYANIS
Lam Biryani Agneau Biryani
Dobbelstenen van malse lamsbout, ontvet. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
18,20€
Dobbelstenen van malse lamsbout, ontvet. Dés de gigot d'agneau tendre, dégraissés.
Garnalen Biryani Crevettes Biryani
Gepelde garnalen. Crevettes décortiquées.
17,20€
Gepelde garnalen. Crevettes décortiquées.
kip biryani Poulet Biryani
In blokjes gesneden kipfilet. Dés de blanc de poulet.
16,50€
In blokjes gesneden kipfilet. Dés de blanc de poulet.
Begeleiding: Raita Accompagnement : Le Raita
Traditionele yoghurt met tomaten, komkommers en komijn. Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin.
3.90€
Traditionele yoghurt met tomaten, komkommers en komijn. Yaourt traditionnel aux tomates, aux concombres et au cumin.
ONZE BROOD EN TAARTEN NOS PAINS ET GALETTES
De Shimla heeft een zeer grote verscheidenheid aan nans, de ene nog uitzonderlijker dan de andere. Maak uw keuzes! Le Shimla dispose d'une très grande variété de nans, tous plus exceptionnels les uns que les autres. Faites vos choix !
In de natuur Nan Nature
Dunne pannenkoek met tarwebloem gekookt en gezuurd in de tandoor. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
2.80€
Dunne pannenkoek met tarwebloem gekookt en gezuurd in de tandoor. Galette fine à la farine de blé cuite et levée au tandoor.
Kaas erin Cheese Nan
Dunne pannenkoek van tarwemeel, gevuld met kaas. Galette fine à la farine de blé, fourrée au fromage.
3.40€
Dunne pannenkoek van tarwemeel, gevuld met kaas. Galette fine à la farine de blé, fourrée au fromage.
Kaas Nan Knoflook Cheese Nan Garlic
Dunne pannenkoek met tarwebloem en knoflook, gevuld met kaas. Galette fine à la farine de blé et à l’ail, fourrée au fromage.
4.50€
Dunne pannenkoek met tarwebloem en knoflook, gevuld met kaas. Galette fine à la farine de blé et à l’ail, fourrée au fromage.
Tikka Nan Tikka Nan
Galette gevuld met kip en kaas. Galette fourrée au poulet et au fromage.
4.90€
Galette gevuld met kip en kaas. Galette fourrée au poulet et au fromage.
Keema Nan Keema Nan
Galette gevuld met gehakt, kaas, gekookt en gezuurd in de tandoor. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
4.90€
Galette gevuld met gehakt, kaas, gekookt en gezuurd in de tandoor. Galette fourrée à la viande hachée, au fromage, cuite et levée au tandoor.
Shimla hier Shimla Nan
Specialiteit van de chef: belegd met kaas, paprika en kruiden. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
4.50€
Specialiteit van de chef: belegd met kaas, paprika en kruiden. Spécialité du chef : elle est garnie de fromage, de piments et de fines herbes.
chapati Chapatti
Fijne pannenkoek met volkoren meel gekookt in de tandoor Galette fine à la farine de blé compléte cuite au tandoor
3,00€
Fijne pannenkoek met volkoren meel gekookt in de tandoor Galette fine à la farine de blé compléte cuite au tandoor
papadam Papadam
Dunne knapperige galette met linzenmeel. Galette fine croquante à la farine de lentille.
2.00€
Dunne knapperige galette met linzenmeel. Galette fine croquante à la farine de lentille.
ONZE RIJST NOS RIZ
Geurige basmatirijst Riz Basmati Parfumé
3,00€
Riz Palao Riz Palao
Gestoofd met kruiden. Mijoté aux épices.
5,00€
Gestoofd met kruiden. Mijoté aux épices.
ONZE TRADITIONELE DESSERTS NOS DESSERTS TRADITIONNELS
Gulab Jamum Gulab Jamum
Twee heerlijke traditionele donuts van griesmeel, warm geserveerd in een siroop van kaneel en kardemom. Deux délicieux beignets traditionnels de semoule, servis chaud dans un sirop à la cannelle et à la cardamome.
5.90€
Twee heerlijke traditionele donuts van griesmeel, warm geserveerd in een siroop van kaneel en kardemom. Deux délicieux beignets traditionnels de semoule, servis chaud dans un sirop à la cannelle et à la cardamome.
Halwa Halwa
Traditionele zelfgemaakte griesmeelcake, met gedroogd fruit, kaneel, warm geserveerd. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, à la cannelle, servi chaud.
5,90€
Traditionele zelfgemaakte griesmeelcake, met gedroogd fruit, kaneel, warm geserveerd. Gâteau de semoule traditionnelle fait maison, aux fruits secs, à la cannelle, servi chaud.
Kulfi Mango Kulfi Mangue
Bereid met Indiase mangopulp, geserveerd met slagroom. Préparé à base de pulpe de mangue indienne, servie avec de la crème chantilly.
6,20€
Bereid met Indiase mangopulp, geserveerd met slagroom. Préparé à base de pulpe de mangue indienne, servie avec de la crème chantilly.
Kulfi Coco Kulfi Coco
Huisgemaakte Frozen traktatie met geraspte kokos, geserveerd met slagroom en een chocolade coulis. Délice glacé préparé maison, aux éclats de noix de coco, servie avec de la crème chantilly et un coulis de chocolat.
6,20€
Huisgemaakte Frozen traktatie met geraspte kokos, geserveerd met slagroom en een chocolade coulis. Délice glacé préparé maison, aux éclats de noix de coco, servie avec de la crème chantilly et un coulis de chocolat.
Pistache Kulfi Kulfi Pistache
Traditioneel huisgemaakt ijs met pistache- en amandelchips, geserveerd met slagroom. Glace traditionnelle faite maison aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
6,20€
Traditioneel huisgemaakt ijs met pistache- en amandelchips, geserveerd met slagroom. Glace traditionnelle faite maison aux éclats de pistaches et d'amandes, servie avec sa crème chantilly.
ONZE ESSENTIËLE DESSERTS NOS DESSERTS INCONTOURNABLES
Verse fruitsalade Salade de Fruits Frais
Samengesteld uit een selectie van seizoensfruit. Composée d'une sélection de fruits de saison.
6,90€
Samengesteld uit een selectie van seizoensfruit. Composée d'une sélection de fruits de saison.
Chocolade fondant Fondant au Chocolat
Heerlijk smeltend hart vergezeld van een custard en slagroom. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
6,20€
Heerlijk smeltend hart vergezeld van een custard en slagroom. Délicieux coeur fondant accompagné d'une crème anglaise et de chantilly.
NOS COCKTAILS NOS COCKTAILS
Goa-strand Goa Beach
Vulkaan van geuren met heerlijke stromen van sinaasappel, passievrucht en ananas vergezeld van een vleugje vanille. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas accompagné d'une touche de vanille.
6.00€
Vulkaan van geuren met heerlijke stromen van sinaasappel, passievrucht en ananas vergezeld van een vleugje vanille. Volcan de senteurs aux délicieuses coulées d'orange, de fruit de la passion et d'ananas accompagné d'une touche de vanille.
Coco Delight Coco Delight
Verfrissende combinatie van ananas en kokos. Alliance rafraichissante d'ananas et de coco.
6,00€
Verfrissende combinatie van ananas en kokos. Alliance rafraichissante d'ananas et de coco.
Maagdelijke Mojito - NIEUW Virgin Mojito - NOUVEAU
Een klassieke mix van verse munt en citroen. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
6,00€
Een klassieke mix van verse munt en citroen. Un classique mélange entre la menthe fraiche et le citron.
Shimla Hills Shimla Hills
Explosieve mix tussen aardbei, lychee en kokos. Mélange explosif entre fraise, litchi et coco.
6,00€
Explosieve mix tussen aardbei, lychee en kokos. Mélange explosif entre fraise, litchi et coco.
WE ZIJN MOE NOS LASSIS
Traditionele roeryoghurtdrank op basis van fruit. Boisson traditionnelle à base de yaourt brassé aux fruits.
Gewoon zoete Lassi Lassi Nature Sucré
5,00€
Natuurlijke gezouten lassi Lassi Nature Salé
5,00€
Lassi Roos Lassi Rose
5.20€
Lassi Coco Lassi Coco
5.20€
Lassi Bananen Lassi Banane
5.20€
Lassi Mango Lassi Mangue
5.20€
ONZE VERFRISSEN NOS RAFRAÎCHISSEMENTS
Coca Cola, Coca Cola nul - 33cL Coca Cola, Coca Cola zéro - 33cL
3.00€
Perrier 33cL Perrier 33cL
3.00€
Bruisend water - 50cl Eau pétillante - 50cl
3.50€
Bruisend water - 1L Eau pétillante - 1L
5.80€
Natuurlijk mineraalwater - 1L Eau minérale naturelle - 1L
5.00€
IJsthee - 25cl Ice-tea - 25cl
3.20€
Orangina 25cL Orangina 25cL
3.20€
Fanta 25cl Fanta 25cL
3.20€
Schweppes 25cl Schweppes 25cL
Citrus of citroen Agrumes ou citron
3.20€
Citrus of citroen Agrumes ou citron
Duivel Diabolo
Aardbei, perzik, ananas, banaan, kiwi, citroen Fraise, pêche, ananas, banane, kiwi, citron
3.20€
Aardbei, perzik, ananas, banaan, kiwi, citroen Fraise, pêche, ananas, banane, kiwi, citron
Vruchtensap naar keuze - 20cl Jus de fruit au choix - 20cl
Sinaasappel, mango, ananas... Orange, mangue, ananas...
3.20€
Sinaasappel, mango, ananas... Orange, mangue, ananas...
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